Ing. Diana Paola García Moreira

La ingeniera García obtuvo el grado de Ingeniera en Energías Renovables en la Universidad Tecnológica del Estado de Zacatecas (UTZAC) en 2019; actualmente se encuentra inscrito en el programa de Maestría en Ciencia y Tecnología de la Luz y la Materia (MCTLyM) en
la UAZ.

Su área de investigación en la cual desarrolla su tesis es la Degradación del color en duraznos deshidratados a distinta temperatura y radiación bajo la dirección del Dr. Iván Moreno Hernández.

Ha participado en congresos tales como:” Primer Encuentro Nacional de Secado y Cocción Solar de Alimentos”, con el trabajo:” Deshidratación de hojas de Neem utilizando un secador solar tipo gabinete y bajo condiciones controladas” Participó también, en la 19ª Escuela de Investigación en Energía, como expositora en: Laboratorio de Secado Solar de Alimentos.